Зеленая гречка с вешенками, пармезаном и яйцом-пашот

390,00
р.
Предварительно мы отвариваем зеленую гречку с оптимальным количеством воды, чтобы она стала рассыпчатой и мягкой. При приготовлении блюда используем сливочное масло и куриный бульон, для придания большей бархатистости и насыщенности вкуса. Подаем гречку с жареными вешенками, яйцом пашот и сыром пармезан.